İki Renkli Supangle

İki Renkli Supangle Tarifi'nin Malzemeleri

Kakaolu supangle için:

• ½ litre süt
• 1 çay bardağı toz şeker (100g)
• 1 yumurta sarısı
• 1, 5 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tepeleme un(25g)
• 1 yemek kaşığı nişasta (15g)
• ½ yemek kaşığı tereyağı
• 50g bitter çikolata
• ½ su bardağı buzlu su

Vanilyalı supangle için:

• ½ litre süt
• 1 çay bardağı toz şeker (100g)
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tepeleme un(25g)
• 1 yemek kaşığı nişasta (15g)
• ½ yemek kaşığı tereyağı
• 50g beyaz çikolata
• ½ su bardağı buzlu su

Kullandığım su bardağı ölçüsü: 200ml

Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125ml

İki Renkli Supangle Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kakaolu supangleyi pişirin.
2. Tencereye tereyağı, buzlu su, çikolata hariç diğer tüm malzemeleri koyup çırpma teli ile karıştırarak pişirin.
3. Üzeri göz göz olunca ateşten alın, içine tereyağı ve bitter çikolatayı ekleyip karıştırarak eritin.
4. Sonra buzlu suyuda ekledikten sonra mikserle 3-4 dakika çırpın.
5. Pürüzsüz bir kıvam olmalı.
6. Kepçeyle kaselerin yarısına gelecek şekilde paylaştırın. Soğumaya bırakın.
7. Diğer vanilyalı supangleyi de aynı şekilde pişirin.
8. Soğumuş kakaolu supanglelerin üzerine, mikserle çırptığınız vanilyalı karışımıda eşit şekilde paylaştırın.
9. Artık soğumaya bırakın sonra buzdolabına kaldırıp 3-4 saat bekletin.
10. Bir gece beklerse daha güzel olur. Servis edeceğiniz zaman arzu ettiğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun. 😊😋👌👌🍫🍫.