İki Renkli Sütlü Tatlı

İki Renkli Sütlü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Beyaz Kat İçin;

• 4 su bardağı süt
• 2 su bardağı su
• 5 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı şeker (isteğe göre arttırabilirsiniz)

Kakaolu Kat İçin;

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1,5 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı şeker (isteğe göre arttırabilirsiniz)
• 1,5 yemek kaşığı kakao

İki Renkli Sütlü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce beyaz kat için gerekli malzemeleri tencereye alıp, devamlı karıştırarak koyulaşana kadar orta ateşte pişiriyoruz.
2. Pişen sade muhallebiyi, uygun bir borcamı ıslatıp döküyoruz ve soğuması için buzluğa koyuyoruz.
3. Sade kat soğurken, kakaolu katı hazırlıyoruz.
4. Tencereye süt, şeker, nişasta, un ve kakaoyu koyup, koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
5. Bekletmeden buzluktaki sade muhallebinin üzerine yayıyoruz.
6. Buzlukta kesilecek kıvama gelene kadar bekletiyoruz. Yaklaşık 1 saat kadar.
7. Dilimleyerek servis edelim :-)

Afiyet olsun.