İki Renkli Sütlü Tatlı

İki Renkli Sütlü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Beyaz kısmı için;

• 125 gr. Margarin
• 1 su bardağı un
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya

Kakaolu kısmı için;

• 1 paket kakaolu puding tarifine göre hazırlanır

İki Renkli Sütlü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle beyaz kısmını hazırlıyoruz.
Margarin eritilir, un eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur. Ardından süt, şeker eklenir ve kaynamaya yakın vanilya eklenir. Eğer topaklanma olduğunu görüyorsanız panik yapmayın ve blendırdan geçirin:) Pürüzsüz bir hal aldığını göreceksiniz. Kaynayınca, önceden, kolay çıkması için hafifçe ıslattığımız büyük dikdörtgen borcama muhallebimiz dökülür. Üzerine tarifine göre hazırlanmış puding ilave edilir. Borcama ikinci kat olarak dökülür. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben genelde bisküvi kırıntısı ve ceviz kullanmayı tercih ediyorum. Genelde çoğu tatlı soğuyunca ya da bir gece bekleyince daha da lezzetlenir, ancak bu tatlının sıcakken tadı ayrı güzel, soğuyunca ayrı. Bu yüzden ani misafirler için birebir.
Afiyet olsun :)