İki Renkli Tavuk Göğsü

İki Renkli Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ
• 1 su bardağı un
• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 paket burçak bisküvi

Üzeri için;

• 1 tatlı kaşığı kakao
• Dövülmüş fındık

İki Renkli Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir tencereye yağ konup eritilir ve un ilave edilip, 5 dakika kavrulur.
2. Üzerine 1 lt soğuk süt konur ve ocakta çırpıcıyla koyulaşana kadar pişirilir.
3. Muhallebinin üzerine bir su bardağı şeker ilave edilip, karıştırılır ve üçte biri başka bir tencereye konur. Fazla olan muhallebiye vanilya, diğerine de bir yemek kaşığı kakao eklenip bir iki dakika daha ikisi de ocakta pişirilir. Sonrasında mikser ile bir kaç dakika çırpılır.
4. Kulplu bardakların altına vanilyalı muhallebi, üzerine rondodan geçirilmiş bisküvi, üzerine kakaolu muhallebi, tekrar bisküvi olarak devam edilir ve en üstüne kakaolu muhallebi konur.
5. Süzgeç ile kakao serpilip, fındık ile süslenir.
6. Soğuyunca buzdolabında bir saat kadar bekletilir ve servis yapılır.

Afiyet olsun😊.