İki Renkli Tırtıl Kurabiye

İki Renkli Tırtıl Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr teremyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 2. 5 – 3 su bardağı un

Kakaolu yapmak için :

• 1 yemek kaşığı kakao

İki Renkli Tırtıl Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yağları, nişastayı, yumurtayı, pudra şekerini, vanilya, kabartma tozunu hepsini bir kabın içine alıp iyice karıştıralım. Sonra un ilavesiyle hamurumuzu yoğuralım. Hamur tam toparlanmadan yarısını ayıralım. 2 su bardağından sonra ben yarısını ayırdım, birini sade olarak bıraktım birine de 1 yemek kaşığı kakao ekledim. Yoğurmaya devam ettim. Tekrar ele yapışıyorsa kaşıkla un ilave ederek ele yapışmayan 2 çeşit hamur yapalım. Tırtıl kalıbına bir parça sade hamurdan koyup, bir parça da kakaolu koyalım ve iki elimizle tırtıl kalıbının kenarlarından tutup baş parmağımızla da ittirmek suretiyle tepsiye hamurları sıkalım. Ben bazılarını da kendi etrafında sıkarak yaptım. Hazırlardan bile daha güzel oldu. İster kakao koymadan sade, isterseniz de kakaoyu bir kaşık daha artırarak sadece kakaolu da yapabilirsiniz, önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dk kadar pişirelim, ertesi gün bile aynı tazelikte olan nefis tırtıl kurabiyeler hazır. Afiyetler olsun 😊