İkili Kek

İkili Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Sarısı için

• 3 adet yumurta sarısı
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• İsterseniz limon kabuğu
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Yeterince un 2 bardak kadar

Beyazı için

• 3 adet beyazı
• 1 çay barağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Yeterince un 2 bardak kadar

Ara katı için

• Kakaou

İkili Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kekimizin beyaz kısmı ile başlıyoruz. Yumurtanın beyazını ve sarışını ayırıyoruz. Sırayla malzemelerimi katıp çırpıyoruz.
2. Aynı şekil sarıları da yapıyoruz.
3. Kek hamurumuzu hazırladıktan sonra
4. Kek kalıbımızı yağlayıp unluyoruz.
5. İlk önce sarı olan yumurtalı kek hamurundan döküyoruz az birsey.
6. Üstüne kakaoyu elek yardımı ile her yerine serpiyoruz.
7. Beyaz kek hamurunu döküyoruz.
8. Üstüne tekrar kakou seriyoruz. Tekrar sarı harç döküyoruz.
9. Kakaoyu seriyoruz beyaz harç kakaoyu ve sarı hamurumuzdan sırayla katları yaptıktan sonra 190 derece fırında içi pişene kadar pişiriyoruz.