İkisi Bir Arada Muhallebili Mozaik Pasta

İkisi Bir Arada Muhallebili Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket petibör bisküvi
• 1 su bardağı süt
• 100 gr tereyağı yada margarin
• 2. 5 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao

Muhallebi İçin

• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1. 5 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Sosu İçin

• 2 kutu krema
• 1 paket 80 gr lık sütlü çikolata
• 1 paket 80 gramlık bitter çikolata

İkisi Bir Arada Muhallebili Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Mozaik sosu için öncelikle tereyağı eritilir.
2. Üzerine süt ,kakao, şeker ilave edilip pişirilir. Kaynamaya başlayınca ılıması için bir kenara alınır.
3. Ilıyan sosa dörde böldüğümüz bisküviler eklenir ve karıştırılır.
4. Yağlı kağıt serili kelepçeli kalıp yada elinizde olan herhangi bir kalıba iyice bastırılarak yerleştirilir.
5. Muhallebi malzemeleri pişirilir ve içine vanilya ile tereyağı eklenip mikserle üç dk çırpılır.
6. Soğumaya bırakılır kalıptaki bisküvili karışım üzerine dökülür.
7. Çikolatalı sos için kremalar kaynama noktasına gelene kadar ısırtılır ve ocaktan alınır.
8. İçine çikolata eklenir ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırılır.
9. Muhallebi üzerine dökülür ve buzlukta 3 saat bekletilir. Ramazanda yemekten sonra hafif bir lezzet önerisi Afiyet olsun 💐💐💐