İkramlık Harika Pastacıklar (10 Dakikada Hazır)

İkramlık Harika Pastacıklar (10 Dakikada Hazır) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket yumurta bisküvisi (Eier Plätzchen)
• 1 paket krem şanti ( çilekli, kakaolu ya da sade)
• 130 ml soğuk süt (krem şanti için)
• 200 gr süt kreması (Schlagsahne)
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket krema sertleştirici toz (sahne fest)
• 50 gram bitter çikolata
• 250 ml soğuk süt (ıslatmak için)
• Hindistan cevizi

İkramlık Harika Pastacıklar (10 Dakikada Hazır) Tarifi'nin Yapılışı

1. ☝🏻Öncelikli olarak dilediğiniz bir çeşit krem şanti ile sütümüzü çırpıp, hazır olan şantimizi dolaba soğumaya kaldırıyoruz.
2. Daha sonra soğuk krema ile pudra şekeri ve krema sertleştirici tozumuzu katıp, krem şanti kıvamına gelene kadar 3-4 dakika yüksek devirde çırpıyoruz.
3. ☝🏻Hazır olan bu kremamızı da bir saatliğine dinlenmesi için buzdolabına kaldırıyoruz. Dilerseniz dolapta bekletmeden de yapabilirsiniz. Dileyen herhangi bir pastacı kreması pişirip soğuttuktan sonra da içerisine dolgu olarak kullanabilir.
4. ☝🏻Yuvarlak formda pastalık bisküvimizi derin bir kaba koyduğumuz sütün içerisine 3-4 saniyeliğine arkalı önlü batırıp çıkarıyoruz.
5. ☝🏻Hazır olan kremamızdan içerisine kaşıkla doldurup, tekrar bir bisküviyi sütle ıslatıp, üzerine kapatıyoruz.
6. Hindistan cevizi doldurulmuş tabağın içerisinde pastacıklarımızı iyice bulayıp, tepsimize dizip, buzdolabına 10-15 dakika dinlenmeleri için kaldırıyoruz.
7. ☝🏻Benmari usulü buharda erittiğimiz dilediğiniz renk çikolata ile üzerlerine dekor yapıp, afiyetle yiyoruz. 3-4 gün tazeliğini koruyor.

⭐️Ramazan içinde tercih edebilirsiniz iftar üzerine çok hafif ve tatlı bir ikramlık olacaktır.

Not: Ben sürpriz gelen misafirim için hazırladım ve kremaları çırpıp hemen bekletmeden pastamı hazırladım, çayım demlenene kadar süslenmiş halini sadece çikolatalar donana kadar 20 dakika dolapta bekletip ikram ettim. Mecbur kalırsanız, siz de böyle yapabilirsiniz.
Çok lezzettli ve çok hafif bir pastacık görselliğine ise her zaman herkes bayılır benden demesi 😉😉
Afiyet olsun.