İkramlık Mahlepli Kurabiye

İkramlık Mahlepli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr oda ısısında tereyağı
• 1 çay bard. sıvı yağ
• 1 dolu çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşğı şeker
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 dolu çay kaşığı mahlep
• 1 tane yumurta beyazı( üzerine sarısı)
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

İkramlık Mahlepli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta sarısı hariç tüm malzemeler karıştırılır. Karıştırınca güzel bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır istediğimiz şekil verilir. İsterseniz kalıpla da şekil verebilirsiniz. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya dek pişirilir. Afiyetle🐦