İkramlık Patates Salatası

İkramlık Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet patates
• Yarım demet maydanoz
• 1 kuru soğan
• 3 yemek kaşığı zeytin yağı
• Yarım limon suyu
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı tuz
• Yeteri kadar biberli yeşil zeytin

İkramlık Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri düdüklü tencereye alıp haşlayalım, çatal yardımı ile iyice ezip baharat tuz ve diğer malzemeleri katalım, maydanozu ince kıyıp karıştıralım
zeytinleri dilimleyip bir tabağa alalım, silikon kalıplara yarısı kadar patatesi koyup arasına biraz zeytin serpip, üstüne yine patates koyup kaşık ile iyice bastıralım, buzdolabında biraz bekletip servis tabağına ters çevirelim. Ve tekrar üzerine yeşil zeytin ile süsleyelim, ben 1 kaşık sarımsaklı yoğurtla da süsledim üzerine pulbiber de katıp servis yapalım, Afiyet olsun inşaAllah.