İlikli Kemik Suyu
İlikli Kemik Suyu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo ilikli kemik
- 1 kerevizin sapı
- Sirke
İlikli Kemik Suyu Tarifi'nin Yapılışı
- İlikli kemikleri bir gece önceden sirkeli suya koyalım.
- Ertesi gün suyunu süzüp tencereye koyalım.
- Üzerini 2 parmak geçecek kadar su koyalım.
- 1 yemek kaşığı sirke ekleyelim.
- Yıkadığımız kereviz sapını ekleyelim.
- Kaynayana kadar altını harlı yakalım.
- Kaynayınca altını en kısık ateşe getirip 12-24 saat arası istediğiniz kadar kaynatın.
- Daha sonra kemikleri ve otları alıp, ilikleri içine boşaltalım.
- Blendrdan geçirip kaplara koyalım. Buzlukta 3 -4 ay saklayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
