İlikli Kemik Suyu (Et Bulyon)
İlikli Kemik Suyu (Et Bulyon) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 parça ilikli kemik (tanıdığınız kasaptan alın)
- 1 soğan
- 1 patates
- 3 veya 4 diş sarımsak
- 1 havuç
İlikli Kemik Suyu (Et Bulyon) Tarifi'nin Yapılışı
Pilavlarınıza, çorbalarınıza sulu yemeklerinize çok yakışacak hemde doğal.
- Önce kemiği yıkayalım. Ben düdüklü tencerede yaptım. Kemiğin kanlı suyu aksın Süzgeçte bekletelim.
- Tencereye sırasıyla yıkadığımız patatesi, havucu, soğanı, sarımsakları koyalım ben tuz katmadım isteyen katar ben bulyonu kullanacağım zaman yemeğine göre katarım kemiğide koyalım yaklaşık bir buçuk saat kaynatalım.
- Sonrada soğumaya bırakalım. Buz kaplarına koyalım karton bardaklarda olur.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
