Kabımıza yumurta ve şekeri ekleyip mikserle şeker eriyene kadar çırpılır.
Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpıp un, kakao, kabartma tozu, vanilyayı elekten geçirip mikserle çok iyi bir şekilde çırpıyoruz.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayıp 170° ısıtılmış fırında 15-20 dk kadar kurutmadan pişirilir kürdanla test edip fırından çıkartılıp soğumaya bırakıyoruz.
Başka bir kapta krema, krem şanti ve sütü ekleyip çırpıp ardından balı ekleyip çırpıyoruz.
Soğumuş keki yuvak kalıp yada bir çay bardağı ile kesip iki kek parçasının arasına krema sürüp sonra kenarlarına kremadan sürüp hindistan cevizine buluyoruz.
Kekin üzerindeki boşluğa çikolata sosu sürüp istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Geri kalan kekleri de aynı şekilde yapıp birazına çikolata sosu birazını karamel sos sıkıp buzdolabına koyup bir iki saat kadar bekletiyoruz.