İmam Sarığı Tatlısı Tarifi

İmam Sarığı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 4 tane yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 tatlı kaşığı kakao
• 3 tatlı kaşığı su

Krema için

• 3 su bardağı süt
• yarım su bardağı şeker
• 1, 5 Yemek kaşığı un tepeleme
• 1 yemek kaşığı nişasta tepeleme
• 1 paket vanilya

Üzeri için

• Eritilmiş çikolata veya çikolata sosu

İmam Sarığı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Şeker ve yumurtayı iyice çırpalım. Sonra geri kalan malzemeleri katıp karıştıralım. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip üzerine hamuru döküp yayalım. Fırını 170 dereceye alıp hemen keki atalım .Fırına 15 dakika pişirelim.
Krema için süt ve diğer malzemeleri vanilya hariç karıştırıp ocağa alalım kaynayana kadar karıştıralım .Sonra ocaktan alıp vanilyayı ekleyip tekrar karıştıralım.

Keki çay bardağının ağzıyla yuvarlak şekiller çıkaralım 20 tane yuvarlak çıkıyor .Bir tane kek alıp sonra arasına krema sürüp üzerine tekrar kek kapatalım. Kenarlarında krema sürüp hindistan cevizine bulayalım.
hepsini böyle yapalım .Bittikten sonra üzerlerine 1 er yemek kaşığı çikolata dökelim. Servise hazır .Afiyet olsun.