İncir Dolması Tarifi

İncir Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr incir (30 adet)
• 1 su bardağı şeker
• 1 kase ceviz
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• Kaymak
• Toz antepfıstığı

İncir Dolması Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba

Hafif, yapımı kolay ve lezzetli mi lezzetli bir tatlı. Mutlaka denenmeli.

1. Öncelikle incirlerin üzerine kaynar su dökülerek bir saat bekletilir. Ardından sapları kesilir.
2. Ceviz çok ufak olmayacak şekilde robottan geçirilir.
3. Yumuşayan incirlerin sapını kestiğimiz yerden çay kaşığı yardımıyla cevizi dolduralım. Tencereye dizelim.
4. Üzerine toz şekeri, tereyağı ve suyu ekleyip ocağa alalım.
5. Kapağı kapalı şekilde kısık ateşte yarım saat kadar pişirdikten sonra soğumaya bırakalım.

Evet tatlımız hazır dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Ben kaymak ve toz antepfıstığını çok yakıştırıyorum.

Afiyet olsun