Cevizleri de ufak parçalar halinde ekleyip, güzelce karıştırıyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derecede pişiriyoruz .
Kekimiz pişerken şerbetini hazırlıyoruz. Ufak bir tenceremize su,şeker,kahveyi koyup, ocağa koyalım.
Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp, soğuk sütümüzü ekleyelim .
Kekimiz pişince ilk sıcağı çıkınca 10 dakika bekleyelim ve 10 dakika sonra şerbetimizi kaşıkla kekimizin üzerine eşit şekilde dökelim ve soğuması için kenara alalım .
Tatlımız iyice soğuyunca muhallebisini hazırlayalım . Süt,un,şeker ve nişastayı tenceremize alıp, kaynayana kadar sürekli karıştırıyoruz .
Kaynayınca ocağı kapatıp, vanilyanızı ekleyip, güzelce karıştırıyoruz.
Kekimizin üzerine eşit bir şekilde döküyoruz ve birkaç saat dinlendikten sonra servis yapıyoruz. afiyet olsun