İncir Reçelli Turta

İncir Reçelli Turta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı margarin yada tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üstüne;

• 3-4 yemek kaşığı incir reçeli
• İsteğe göre ceviz

İncir Reçelli Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemeleri ile ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
2. Hamurdan portakal büyüklüğünde ayırıyoruz.
3. Tepsiyi yağlıyoruz. Tepsiye hamuru elimizle bastırarak seriyoruz.
4. Üzerine incir recelini ve cevizi serpiştiriyoruz.
5. Portakal büyüklüğünde kalan hamura azar azar un ekleyip, iyice sertleştiriyoruz.
6. Rendenin kalın kısmı ile incir recelinin üzerini kaplayacak şekilde rendeliyoruz ya da benim yaptığım gibi elinizle kare kare şekillendirebilirsiniz.
7. 180-200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.