İncir Kurabiye (videolu)

Elif Atalar
Elif Atalar
447.063 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama

İncir Kurabiye (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

İç Dolgusu İçin;

  • 10 adet kuru incir
  • 1  çay bardağı ceviz kırığı
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı su

Hamuru için;

  • 200g oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • 4,5 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Üzeri için;

  • Pudra şekeri

İncir Kurabiye (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Kurabiyemizin iç harcı için ilk olarak incirlerimizi doğrayalım ve uygun bir tencerenin içerisine alalım.
  2. Üzerine ceviz kırığı, şeker ve suyu alarak karıştıralım, incirler yumuşayana kadar pişirelim.
  3. Harcımız piştikten sonra ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
  4. Harcımız soğurken bizde bu sırada kurabiyemizin hamurunu hazırlayalım. Bunun için uygun bir karıştırma kabına tereyağı, sıvı yağ, şeker, yoğurt ve vanilyayı alarak güzelce karıştıralım.
  5. Unun bir kısmını ve kabartma tozunu da ekleyerek spatula ile karıştıralım, unumuzu yavaş yavaş ilave edelim.
  6. Hamurumuz toparlanmaya başladıktan sonra kalan unumuzu da ilave ederek hamurumuzu yoğuralım.
  7. Kulak memesi yumuşaklığında olan kurabiyelerimizi şekillendirme aşamasına geçebiliriz.
  8. Tezgaha bir miktar streç film serelim, hamurdan ceviz büyüklüğünde bir parça alarak yuvarlayalım.
  9. Streç filmin ortasına yerleştirerek üzerine bastıralım, içerisine incirli harçtan koyarak streç film ile hamurun kenarlarını ortaya doğru toplayalım. Hamurumuza incir şeklini verelim.
  10. Streci açalım ve tekrar hamurdan bir parça alarak aynı işlemleri sıra ile uygulayalım. Hamurumuz bitene kadar bu işleme devam edelim.
  11. Şekillendirdiğimiz kurabiyelerimizi pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine alalım.
  12. Kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20-25 dakika pişmeye bırakalım.
  13. Pişen kurabiyelerimizin ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim ve servis edelim. Afiyet olsun.

İncir Kurabiye
İncir Kurabiye

İncir Kurabiye
İncir Kurabiye
İncir Kurabiye
İncir Kurabiye
İncir Kurabiye
İncir Kurabiye

İncir Kurabiye Püf Noktaları

  • İncir kurabiye de kuru incir ile hazırlanan iç dolgusuna isteğe bağlı olarak fındık gibi farlı kuru yemişler ekleyebilirsiniz. Aynı zamanda elmalı iç harç gibi farklı harçlarla da hazırlayabilirsiniz.
  • Kurabiyelerinizin güzel bir şekil alması için kabarma tozunu belirtilen miktardan fazla kullanmamanızı tavsiye ederim.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

İncir Kurabiye (videolu) 18.09.2017 12:49 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.09.2020 14:12 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Browni Kurabiye (Islak Kurabiye) Tarifi
Browni Kurabiye (Islak Kurabiye)10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama14 B
İncir Kurabiye Tarifi
İncir Kurabiye10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama2 B
Kurabiye Tarifi
Kurabiye12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama1306
Browni Kurabiye (Islak Kurabiye) Tarifi
Browni Kurabiye (Islak Kurabiye)8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama3 B
Gingerbread Kurabiye (Zencefilli Kurabiye) Tarifi
Gingerbread Kurabiye (Zencefilli Kurabiye)6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama425
İncirli Cevizli İncir Kurabiyesi (Tam Tarif) Tarifi
İncirli Cevizli İncir Kurabiyesi (Tam Tarif)12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama1675
Elmas Kurabiye (Kokoş Kurabiye) Tarifi
Elmas Kurabiye (Kokoş Kurabiye)8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama378
Yağsız Unsuz İncir Kurabiyesi Tarifi
Yağsız Unsuz İncir Kurabiyesi12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama1011
Fırında Tavuk İle Yanında Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi
Fırında Tavuk İle Yanında Arpa Şehriyeli Pilav4-6 kişilik, 1 saat 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama7
Simit Pide Tarifi
Simit Pide8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 1 saat Hazırlama22
Çikolata Harikası (Čudo Od čokolade) Tarifi
Çikolata Harikası (Čudo Od čokolade)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama17
Kuru İncir Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kuru İncir Faydaları Nelerdir?

Kuru İncir Hakkında Merak Edilenler ve Nefis Tarifler İsmiyle uyumlu olarak incirin çeşitli aşamalardan sonra…

Dikenli İncir Faydaları Nelerdir? Tarifi
Dikenli İncir Faydaları Nelerdir?

Bu İnciri Seven Dikenine Katlanır: Dikenli İncir Daha önceleri evlerin ve bahçelerin kenarına çit oluşturma…

İncir Nasıl Kurutulur? Detaylı Resimli 2 Yöntem Tarifi
İncir Nasıl Kurutulur? Detaylı Resimli 2 Yöntem

Doğal Yöntemlerle İncir Nasıl Kurutulur? Kuru incir, her mevsim afiyetle tüketilebilen bir besindir. Sağlığa olan…

İncir Yaprağının Bilmediğiniz 10 Faydası Tarifi
İncir Yaprağının Bilmediğiniz 10 Faydası

İncir Yaprağının İlaç Niteliğindeki Faydaları ve Kullanımı Doğada bulunan pek çok sebze ve meyve, yapraklarıyla…

İncir Sütünün Cildinize İyi Gelecek 8 Faydası Tarifi
İncir Sütünün Cildinize İyi Gelecek 8 Faydası

İncir Sütü Siğil, Yanık İzi ve Sivilcelere Doğal Merhem! Yaz günlerinin son demlerinde, sonbaharın ilk…

İncirin Faydaları – Bakış Açınızı Değiştirecek 10 Mucizevi Özelliği Tarifi
İncirin Faydaları – Bakış Açınızı Değiştirecek 10 Mucizevi Özelliği

Yaprağından Çekirdeğine Şifa Kaynağı Süper Meyve: İncir İncir, ülkemizde denizel iklime sahip olan şehirlerde sıkça…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması Tarifi
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması

Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…

Tarifler Geri
Videolar Geri