İncir Uyutması
İncir Uyutması Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 adet incir
- 2,5 su bardasi süt
- 1 bardak su
İncir Uyutması Tarifi'nin Yapılışı
- İncirler sıcak su içine konulup 1 saat kadar bekletilir.
- Yumuşayan incirler minik küpler halinde doğranıp bir kaba alınır.
- Süt tencereye alınıp ısıtılır. Yoğurt mayalama sıcaklığından 1 tık sıcak olunca altı kapatılır.
- Sıcak sütten kepçeyle alınıp incirlerin üzerine konulup blenderle biraz parçalı kalacak şekilde çekilip tencereye aktarılır.
- 1 tur karıştırıp kaselere pay edilir. Ben kupları mayalanırken ılık kalorifer üzerine koydum yani normal oda sıcaklığında da olur şart değil.
- Üzerleri çay tabağı peçete yada streçle kapatıp temiz bez ile örtülür. 2 saat bekletilir yani uyutulur.
- Sonra üzerleri açılır yani uyandırılır buzdolabına kaldırılır. 2-3 saat dinlendirilir iyice soğuduktan sonra afiyetle yenir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
