İncir Uyutması

İncir Uyutması Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 ml süt (2, 5 bardak süt)
• 8 adet incir

İncir Uyutması Tarifi'nin Yapılışı

1. 8 adet inciri sıcak suya koyup yaklaşıp 1 saat beklettim.
2. İncirler yumuşadıktan sonra minik minik doğradım onları ve sütü ocağa alıp parmağını içine sokup yakmayınca kadar ısıttım.
3. Sonra doğradığım incirleri içine atıp blend ettikten sonra beklemeden toprak kaselere pay ettim.
4. 4 kase oldu daha sonra kapak kapatıp bir bezle sarıp yaklaşık 2 saat mayalanmaya bırakıp daha sonra 1 saatte dolapta bekletip üzerine kakao, tarçın ve cevizle süsleyip servis ettim😋.