İncir Uyutması (Şekersiz İki Malzemeli)
İncir Uyutması (Şekersiz İki Malzemeli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram süt
- 8-10 adet incir
İncir Uyutması (Şekersiz İki Malzemeli) Tarifi'nin Yapılışı
- Sütü bir tencereye aktarıp, yoğurt mayalama sıcaklığına gelene kadar ısıttım (Serçe parmağınızı batırdığınız da dayanabilecek sıcaklıktaysa olmuş demektir)
- Benim incirlerim yumuşak olduğu için sıcak suda bekletme gereği duymadım.
- Fakat kullanacağınız incirlerin yapısı sertse yarım saat kadar sıcak su da bekletmeniz de fayda var.
- İncirleri küp küp doğrayıp, ısıttığım sütün içine ekledim.
- El blenderı ile incirleri güzelce parçaladım.
- Tamamen pürüzsüz ve hiç incir parçası kalmayacak şekilde devam ettim.
- Tatlıyı kuplara paylaştırıp üzerini çay tabağı ile kapatıp, her yerini temiz bir mutfak bezi ile sardım.
- Bu şekilde en az 3 saat fermente olması için bekledim.
- Sürenin sonun da buzdolabına kaldırıp, soğuduktan sonra üzerini süsleyerek servise sundum.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
