İncir Uyutması Tarifi

İncir Uyutması Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo süt
• 14 adet kuru incir
• 1 paket vanilya
• Süslemek için 1 tatlı kaşığı toz tarçın
• 1 kase dövülmüş ceviz

İncir Uyutması Tarifi'nin Yapılışı

İncirlerin saplarını kesin küçük küçük doğrayın tencereye sütü koyun incirleri yıkayıp ekleyin tahta kaşıkla karıştırarak kısık ateşte koyu bir kıvama alana kadar pişirin .En son ocağı kapatmadan vanilyayı serpin karıştırın sonra ocağı kapatın ve tencerenin kapağını kapatın bir örtü ile güzelce sarın beş saat yoğurt gibi mayalanmasını bekleyin sonra servis tabağına alın tarçın ceviz ile süsleyin .Afiyet olsun.