İncirli Cevizli Kurabiye

İncirli Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram margarin
• 1. 5 çay bardağı sıvı yağ
• 15 adet kuru incir
• 1 çay bardağı ceviz
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Vanilya kabartma tozu
• Un

İncirli Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığındaki margarine yumurta, sıvı yağ ve şekeri ilave edip elimizle karıştıralım ,sonra iri kıyılmış ceviz ve küçük küçük doğradığımız incirleri ekleyip iyice yoğuralım. Unu ,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak şekil verelim ,yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim, 180 derece fırında kontrollü olarak pembeleşinceye kadar pişirelim. Afiyet olsun.