İncirli Kadayıflı Pasta

İncirli Kadayıflı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 12 adet kuru incir, suda ıslatılmış, ufak doğranmış
• 1 su bardağı ceviz içi
• 2 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı un
• 6 yumurta
• 2 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 1 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı nescafe
• 1 tatlı kaşığı şeker

Kreması için;

• 1 paket pasta kreması

Üzeri için;

• 100 gr tereyağ
• 6 yemek kaşığı şeker
• 300 gr kadayıf

İncirli Kadayıflı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Kek için yumurta ve şekeri mikserle çırpın, cevizi unu, kabartma tozunu ekleyip çırpın. En son inciri ekleyip dikdörtgen borcama dökün ve 180 derecede pişirin.
Kek fırında pişerken, pasta kremasını hazırlayın. Kek piştikten sonra 3-4 dk bekletin şerbet malzemelerini karıştırıp kekin üzerine dökün. 5 dk sonra kremayı üzerine dökün. Tavaya tereyağını eritin. Ufak ufak doğradığınız cevizleri ekleyin. Şekeri de ilave edip bütün tel kadayıfları da döküp iyice altın sarısı olana kadar kavurup kremanın üzerine serpin. Muhteşem lezzetti, harika görünümlü bir pasta ile istediğiniz misafiri ağrılayabilirsiniz
AFİYET OLSUN SEVGİLER