İncirli Kurabiye

Esin Akan Tarifleri 101.057 Takipçi Takip Et

• 12-14 Kişilik
• 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

İncirli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

İç harcı için:

• 10 adet kuru incir
• 1 avuç çekilmiş fındık
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Hamuru için:

• 250 gr tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4-4. 5 su bardağı kadar un

Üzeri için:

• Pudra şekeri

İncirli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

İncirli tarifleri sevenlere sesleniyorum bu kurabiyeye bayılacaksınız😍 hemen geçiyorum tarifine😚💕

1. Kuru incirler yıkanıp rondoda çekilir.
2. Üzerine yine iri çekilmiş fındık ve tarçın eklenip karıştırılır.
3. Hamuru için oda ısısında yumuşamış margarin veya tereyağı ile birlikte pudra şekeri karıştırılır.
4. Üzerine sıvı yağ, yumurta, yoğurt, kabartma tozu, vanilya eklenip karıştırılır.
5. Yavaş yavaş un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.
6. Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar kopartılarak avuç içi büyüklüğünde açılır.
7. Kenar kısımlarından resimdeki gibi çarpraz şeritler kesilir.
8. Ortasına incirli harçtan koyulur, yine resimdeki gibi önce orta kısmı kapatılır.
9. Daha sonra kenardaki şeritler ortada çarpraz şekilde birleştirilerek örülür.
10. Ben bu şekli verdim bu hamur ve bu harcı kullanarak istediğiniz şekli verebilirsiniz💕
11. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
12. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirilir.
13. Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpilir. Kıyır kıyır kurabiyeler hazır, afiyet olsun😍