3126

kişinin defterinde

İncirli Kurabiye Nasıl Yapılır? (Videolu Anlatım)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)

Malzemeler

  • 10 adet incir
  • yarım paket yumuşak margarin
  • 1,5 çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 avuç ufaltılmış ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 yumurta
  • yarım çay bardağı nişasta
  • aldığı kadar unüzeri için;pudra şekeri

Hazırlanışı

  1. İncirleri sıcak suda 10 dk.bekleterek yumuşatırız,küçük küçük doğrarız.
  2. Diğer malzemelerin tümü karıştırıp içine en son doğradığımız inciri de ekleyip yoğururuz.
  3. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ederiz.
  4. Yuvarlak şekil verip tepsiye dizerek 175 derecede 25-30 dk.kontrol ederek pişiririz.
  5. Aşırı sertleşmesine izin vermeden fırından çıkarıp soğuyunca pudra şekeri ile süsleriz.

Tarifin aslı bu şekilde, yalnız ben 5 tane incir, 1 su bardağı kırılmış fındık kullandım çok lezzetliydi…

Bu video Mine Yalcin Budak tarafından gönderilen İncirli Kurabiye adlı tariften hazırlanmıştır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(18 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.