İncirli Kurabiye

İncirli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• İncir
• 1 paket margarin
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri (incir şekerli olduğu için ben bardağı tam doldurmadım)
• Aldığı kadar un
• 1 paket kabartma tozu

hazırlanışı

İncir haricindeki bütün malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan kıvamda hamur elde ediyoruz. Her birini 4 parçaya böldüğümüz incirlerden alıp avucumuz la açtığımız hamurun ortasına yerleştirip yuvarlıyoruz. Bu işlemi hamur bitene dek devam ettiriyoruz. 170 derece önceden ısıtılan fırın da 20 dakika pişiriyoruz. (Kurabiyelerin üzeri kızarmamalı) afiyet olsun.