İncirli Nescafeli Pasta

İncirli Nescafeli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı ceviz(dövülecek)
• 10 adet incir

Kreması için;

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 paket krem şanti
• 1 yemek kaşığı margarin

Şerbeti için;

• 1 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı nescafe

İncirli Nescafeli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. (Kare borcam için)İncirler ufak ufak doğranır ve ılık suda bekletilir.
2. Yumurta ve toz şeker köpürtülünceye kadar çırpılır, un ve kabartma tozu eklenerek karıştırılır, robottan geçirilen cevizler ve sudan süzülen incirler eklenir ve karıştırılır.
3. Borcama var ise kahvaltılık yumuşak margarin sürülür, kek hamuru dökülür, önceden ısıtılan fırına verilir(sık sık kontrol edin, çabuk pişiyor)
4. Kreması için süt, un, nişasta tencereye konulur ve katılaşıncaya kadar pişirilir, katılaşınca 1 yemek kaşığı margarin eklenerek içinde eritilir ve soğumaya bırakılır.
5. Soğuyunca 1 paket krem şanti eklenir ve mikserle 5 dk çırpılır.
6. Şerbet hazırlanır ve kek fırından çıkınca üzerine Eşit şekilde dökülür.
7. Krema üzerine dökülür ve dolapta 1 gece dinlendirilir, Servis etmeden üzerini süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun.