İncirli Pasta

İncirli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 8 adet kuru incir
• Yarım su bardağı ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı nescafe
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Sıcak su büyük bardak

Kreması:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket kremsanti

İncirli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Büyük bardakla nescafe, şeker, sıcak su karıştırıp soğutun.
Yumurta ile şekeri çırpın. İncirleri minik minik doğrayıp cevizi iri iri doğrayın .Un ve kabartma tozunuda ekleyip büyük boy dikdörtgen borcama döküp pişirin. Fazla kabaran bir hamur olmuyor merak etmeyin. Fırından çıkınca nescafeyi üzerine dökün. Kremşanti hariç diğer krema malzemelerini karıştırarak pişirin. İyice soğuduktan sonra kremşantiyi döküp mikserle çırpın. Üzerine hindistan cevizi dökün dolapta muhafaza edin. 1 gün bekletin afiyet olsun