İncirli Pasta

İncirli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin:

• 3 yumurta
• 1 fincan şeker (normal boyutta Türk Kahvesi fincanı )
• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 6 tane kuru incir

Şerbeti İçin:

• 1, 5 su bardağı su
• Yarım su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı Nescafe

Muhallebisi İçin:

• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 5 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 50 gram tereyağı
• 1 paket krem şanti

İncirli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Lezzetli ve kolay bir pasta şimdiden afiyet olsun.

1. Öncelikle incirleri küçük küçük doğrayarak sıcak su ile ıslatıyoruz.
2. Sonra keki için önce yumurta ve şekeri çırpıp sonra diğer malzemeleri de karıştırarak yağlanmış dikdörtgen borcama döküyor ve 180 derece de pişiriyoruz.
3. Şerbeti için şeker ve suyu kaynatıyoruz ve biraz soğuyunca nescafesini katıyoruz. Kekin üzerine döküyoruz.
4. Muhallebisi için tereyağı ve krem şanti hariç pişiriyoruz ve pişince tere yağını,ılıyınca toz krem şantiyi katıyoruz ve pastanın üzerine döküyoruz.