İncirli Rulo Kurabiye
İncirli Rulo Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket margarin ( 125 gr)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı / sıvı yağ
- 1, 5 çay bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı karbonat (yarım paket kabartma tozu)
- Aldığı kadar un
- 15 adet incir
- 1 çay bardağı fındık kırığı
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı su
İncirli Rulo Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle incirleri bir tencereye alıyoruz. Şekeri, tarçını ve suyu ekleyip kaynatıyoruz. İncirler yumuşayınca ocağı kapatıp blendırla çekiyoruz. Fındık kırığı ekleyip karıştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Diğer tarafta hamur için gerekli malzemeleri bir kaba alıyoruz ve yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Hamuru buzdolabına kaldırıp 15 dk dinlendiriyoruz.
- Daha sonra hamuru 4 bezeye ayırıyoruz. Bezenin birini açıyoruz incirli içi yayıyoruz. İsterseniz her tarafına yayın isterseniz bir ucuna yayıp rulo yapın. 2 şekilde resimlerde görünüyoruz.
- Rulo yapıp bıçakla kesiyoruz düzgün kesilmesini isterseniz keskin bir bıçağı yağlayarak kesebilirsiniz. Dik olarak fırın tepsisine sıralıyoruz. 180 derecede kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
- Bu kurabiyede çok beğenildi elmalı kurabiye tarifindeki hamuru kullandım.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
