Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi

Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi Videosu
Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
176.078 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 g tereyağı veya margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • yaklaşık 3 su bardağı un

iç harcı için;

  • 2 adet elma (büyük boy)
  • yarım tatlı kaşığı tarçın
  • 1 küçük çay bardağı şeker
  • 1 küçük çay bardağı ceviz (miktarı size bağlı)

Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kurabiyelerin iç harcını hazırlayarak soğumaya bırakalım. Bunun için elmaları soyup rendenin kalın tarafı ile rendeleyelim.
  2. Yapışmaz bir tavaya alıp orta ateşte ocağı açalım. Üzerine şeker, tarçın ve cevizleri ilave edip karıştıralım. Elmalar suyunu salıp tekrar çekinceye kadar ara ara karıştırarak pişirelim.
  3. Daha sonra ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Diğer taraftan kuru malzemeler (un, kabartma tozu, vanilya) hariç hamuru için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
  4. Kabartma tozu, vanilya ve yavaş yavaş unu ilave ederek hamuru yoğuralım.
  5. Hamur toparlanınca 3 parçaya ayırıp sıra ile her parçayı uzunlamasına açalım.
  6. Yaklaşık 4-5 parmak eninde ve mümkün olduğunca ince uzun açmamız gerekiyor, bu sırada hafif hafif un serpiştirerek işinizi kolaylaştırabilirsiniz.
  7. Elmalı harcı hamurun üstüne yayıp rulo yapalım. Bıçakla verev şekilde kurabiyeleri kesip yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Benim yaptığım büyüklüğe göre 1 fırın tepsisi kurabiye çıkıyor.
  8. 180 derecede üzerleri çok kızarmadan, hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
  9. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Notlar; Daha önce Gülsüm Emanet Hanım’ın minik tahinli kurabiyesi tarifini denedikten sonra aklıma elmalısı da güzel olur diye gelmişti. Bu tarifi bu sebepten denedik, tahmin ettiğimiz gibi çok güzel bir kurabiye oldu.

Çok sorulduğu için yazmak ihtiyacı hissediyorum; malzemelerde şeker yok, iç harcı yeterince tatlı ve üzerinde de pudra şekeri olduğu için bizce hamurunda şeker olmaması hiç hissedilmedi.

İçine kullandığınız elmaya göre belki iç malzemesindeki şeker miktarı değiştirilebilir. Biz kırmızı tatlı elmalardan kullanmıştık, bu sebeple içi tatlı bile oldu.

Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi
Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi
Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi
Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi 16.05.2016 10:36 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.05.2019 15:29 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Elmalı Toppare (Islak Kurabiye) Tarifi
Elmalı Toppare (Islak Kurabiye)12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Borcamda Elmalı Kurabiye Tarifi
Borcamda Elmalı Kurabiye12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Elmalı Toppare (Islak Elmalı Kurabiye) Tarifi
Elmalı Toppare (Islak Elmalı Kurabiye)10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Elmalı Kurabiye Tarifi
Elmalı Kurabiye12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifi
Elmalı Cevizli Kurabiye8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Borcamda Elmalı Kurabiye Tarifi
Borcamda Elmalı Kurabiye12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Marmelatlı Rulo Kurabiye Tarifi
Marmelatlı Rulo Kurabiye Tarifi10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Tost Ekmeği İle Kahvaltılık Tarifi
Tost Ekmeği İle Kahvaltılık4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi
Ev Yapımı Fıstık Ezmesi6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Yudaneli Ekmek Çabuk Bayatlamayan Japon Ekmeği Tarifi
Yudaneli Ekmek Çabuk Bayatlamayan Japon Ekmeği10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Paçavra Tatlısı Tarifi
Paçavra Tatlısı6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Sushı (Calıfornıa Phıladelphıa Roll) Tarifi
Sushı (Calıfornıa Phıladelphıa Roll)2-4 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Fırında Mürdüm Eriği Reçeli Reçel Yapmanın En Kolay Hali Tarifi
Fırında Mürdüm Eriği Reçeli Reçel Yapmanın En Kolay Hali16 Kişi ve üstü kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat 15dk Pişirme
Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif Tarifi
Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif

Elmalı kurabiye kıyır kıyır ağızda dağılan yapısıyla, pudra şekeriyle, tarçınıyla, ceviziyle ve o taptatlı tadıyla…

Elmalı Tarifler: Kurabiyeden Turtaya 41 Çeşit Tarifi
Elmalı Tarifler: Kurabiyeden Turtaya 41 Çeşit

Ülkemizde dört mevsim yetişen her mevsimde de ayrı güzel olan bir meyve var ki o…

Değişik Şekilli 24 Kurabiye Tarifi
Değişik Şekilli 24 Kurabiye Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Çayınızı demleyin, kahvenizi pişirin ya da cömert bir bardak…

Yok Artık Dedirtecek 20 Kurabiye Tarifi
Yok Artık Dedirtecek 20 Kurabiye Tarifi

Kolları sıvayıp tüm mutfağı hatta evi mis gibi vanilya kokularına teslim etme zamanı: Karşınızda "yok…

Çay Yanına En Güzel 30 Kurabiye Tarifi
Çay Yanına En Güzel 30 Kurabiye Tarifi

Çay yanına hazırlanan tarifler arasında kekler, pastalar olsa da değişik kurabiye çeşitleri, genelde ilk seçenekler…

2019’da Zirve Yapmış 40 Kurabiye Tarifi
2019’da Zirve Yapmış 40 Kurabiye Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2019 yılında en çok deftere eklenen 40 kurabiye tarifi listesi huzurlarınızda!…

Kültür Mantarı Yetiştiriciliği: 5 Kolay Adımda! Tarifi
Kültür Mantarı Yetiştiriciliği: 5 Kolay Adımda!

Kültür Mantarı Üretimi Nasıl Yapılır? Bitkisel protein açısından zengin olan mantarı sevimli görünüşü ve lezzeti…

157 Yıllık Ömrün Sırrı Tek Yiyecek: Zaro Ağa Kimdir? Tarifi
157 Yıllık Ömrün Sırrı Tek Yiyecek: Zaro Ağa Kimdir?

Zaro Ağa: Dünyanın En Uzun Yaşayan İnsanı! Adını yerli ve yabancı kaynaklara “Dünyanın en uzun…

İstanbul’un En İyi 11 İtalyan Restoranı Tarifi
İstanbul’un En İyi 11 İtalyan Restoranı

İstanbul’daki Seçkin İtalyan Restoranları Türkiye’de yer alan İtalyan restoranı, sınırlı sayıdadır. İşinin ehli olan İtalyan…

Portakal Ağacı: Bakımı ve Yetiştiriciliği Tarifi
Portakal Ağacı: Bakımı ve Yetiştiriciliği

Portakal Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? C vitamini kaynağı olan portakalı, verimli dallarında yetiştiren portakal ağacı dikildiği…

İstanbul’un En İyi Aktar ve Baharatçıları Tarifi
İstanbul’un En İyi Aktar ve Baharatçıları

İstanbul Aktarları: Doğanın Şifalı Eczanesi Aktarlar hemen hemen her mahallede bulunan doğal şifa dükkanlarıdır bir…

Güveç İlk Kullanımı ve Temizlik İpuçları Tarifi
Güveç İlk Kullanımı ve Temizlik İpuçları

Yeni Alınan Güveç Nasıl Kullanılır? Güveç, Türk yemeklerini lezzetlendiren en önemli malzemelerden biridir. Fırına girdiği…

Mantar Çeşitleri: Yenilebilir ve Zehirli Mantar İsimleri Tarifi
Mantar Çeşitleri: Yenilebilir ve Zehirli Mantar İsimleri

Tek Yazıda Fotoğraflı Mantar Tanıma Kılavuzu Dünyada en sevilen besinlerden biri olan mantar, kimi zaman…

Crp Yüksekliği Evde 6 Bitkisel Tedavisi Tarifi
Crp Yüksekliği Evde 6 Bitkisel Tedavisi

CRP Yüksekliği Hastalık Habercisi Midir? Crp yüksekliği, kan tahlili veren pek çok kişiyi düşündüren bir…

Kör Sivilceleri Geçiren 6 Doğal Çözüm Tarifi
Kör Sivilceleri Geçiren 6 Doğal Çözüm

Kör Sivilcelere İyi Gelen Hızlı ve Doğal Formüller Tıpta genel adı akne olan sivilceler hemen…

Ispanak Yemeğinin Yanına İyi Giden Videolu 10 Tarif Tarifi
Ispanak Yemeğinin Yanına İyi Giden Videolu 10 Tarif

Ispanak Yemeğinin Yanına Ne Pişirebilirim? Ispanak, antioksidan besinlerden biri olarak sağlıklı beslenme programında yerini alır.…

Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi Çay Markaları Tarifi
Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi Çay Markaları

Çay Tiryakilerine En İyi Çay Markaları Sohbet ortamlarının vazgeçilmez bir ürünü olan çay, Türkiye’de pek…

Mutfak İçin En İyi Bıçak Setleri Tarifi
Mutfak İçin En İyi Bıçak Setleri

Bıçak Setleri: Kullanışlı, Uzun Ömürlü, Kaliteli Yemek yaparken ya da mutfakta herhangi bir işlem için…

Türkiye’nin En Lezzetli Balık Çeşitleri Listesi Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli Balık Çeşitleri Listesi

Ülkemizde Yiyebileceğiniz Balık Çeşitleri ve İsimleri Türkiye’de balık sezonu açıldığında lezzetli balık türleri avlanır. Bu…

Bağırsak Enfeksiyonuna İyi Gelen 10 Bitkisel Tedavi Tarifi
Bağırsak Enfeksiyonuna İyi Gelen 10 Bitkisel Tedavi

Bağırsak Enfeksiyonu Olanlar Ne Yemeli? Yiyeceklerin sindirimini sağlayan bağırsaklar, ikinci beynimiz olarak tanımlanır. Sadece besinlerin…

Karnabaharın Yanına Çok Yakışacak 12 Tarif Tarifi
Karnabaharın Yanına Çok Yakışacak 12 Tarif

Karnabaharın Yanına Ne Yapsam? Karnabahar yemeğinin yanında ne yenir sorusu, mutfaktaki telaşları yaşayan kişileri düşündürmektedir.…

Arka Kol Hareketleri: Resimli 5 Kolay Egzersiz Tarifi
Arka Kol Hareketleri: Resimli 5 Kolay Egzersiz

Arka Kol Egzersizleri: Profesyonel Ekipmansız! Hareketsiz kalmaktan ve düzensiz spor yapmaktan dolayı, kollarınızın arka tarafa…

Cam Kesme Tahtası Sağlıklı Mı, Nasıl Temizlenir? Tarifi
Cam Kesme Tahtası Sağlıklı Mı, Nasıl Temizlenir?

Cam Doğrama Tahtası Kullanmak Sağlıklı Mı? Cam kesme tahtası hemen hemen pek çok evin mutfağında…

Lale Çiçeği Özellikleri, Anlamı, Evde Bakımı Tarifi
Lale Çiçeği Özellikleri, Anlamı, Evde Bakımı

Evde Lale Çiçeği Nasıl Yetiştirilir? Lale çiçeği, Osmanlı zamanında bir döneme isim veren çiçeklerdendir. Asil…

Laktasyon Nedir? Laktasyon Sürecinde Beslenme Tarifi
Laktasyon Nedir? Laktasyon Sürecinde Beslenme

Laktasyon Döneminde Ne Yemeli? Laktasyon dişilerin dünyasına has bir terimdir ve hem insanlarda hem de…

İstanbul’da En İyi Tantuni Nerede Yenir? Tarifi
İstanbul’da En İyi Tantuni Nerede Yenir?

İstanbul’un En Leziz Tantuni Mekanları Lezzetli bir yemek olan tantuni nerenin sorusu, şehirler arasında gastronomi…

Evinizdeki En İyi 8 Doğal Saç Bakım Ürünü Tarifi
Evinizdeki En İyi 8 Doğal Saç Bakım Ürünü

En İyi Saç Bakım Ürünleri ile Bitkisel Tedavi Güzellik uzmanları tarafından sık sık hatırlatılan saç…

Tarifler Geri
Videolar Geri