İncirli Tatlı (Lezzeti Garanti)

İncirli Tatlı (Lezzeti Garanti) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek ;

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı kırılmış ceviz
• 7 kuru incir
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kek Üzerine Şerbet ;

• 1, 5 subardağı su
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım paket nescafe 3 ‘ü 1 arada

Muhallebi ;

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 adet krem şanti

İncirli Tatlı (Lezzeti Garanti) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz dikdörtgen borcamı yağlayıp döküyoruz.
2. 170 derece fırında altlı üstlü pişiriyoruz.
3. Şerbeti suyu ve şekeri kaynatıp nescafe yi döküyoruz.
4. 1 dakika daha kaynatıp kapatıyoruz.
5. Kekimiz piştikten sonra soğuk şerbeti kekin üzerine döküyoruz (kek soğuk sıcak farketmez)
6. Muhallebi için krem şanti hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
7. Muhallebi kıvamına gelince altını kapatıyoruz ılımasını beklerken kabuklanmaması için ara ara karıştırın.
8. Muhallebi ılıyınca krem şantiyi boşaltıp karıştırıyoruz ve kekin üzerine döküyoruz.
9. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz nefis bir tatlı 😉 Afiyet olsun.