İpek Gibi Pastacı Kreması

İpek Gibi Pastacı Kreması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 adet yumurtanın sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 poşet toz krem şanti

İpek Gibi Pastacı Kreması Tarifi'nin Yapılışı

1. Vanilya hariç diğer tüm malzemeleri tencereye alıp çırpın .
2. Ardından ocağın altını açıp koyu kıvam alana dek çırpmaya devam edin .
3. Kıvam aldıktan sonra vanilyayı ekleyin karıştırın.
4. Sudan geçirilmiş cam bir kaba aktarın ve üzerine değecek şekilde streç filmle kapatın .
5. 1 gece buzdolabında bu şekilde bekletin ertesi gün streç filmi üzerinden alıp çırpma kabına aktarın.
6. 1 poşet toz krem şantiyi ekleyin ve mikserle pürüzsüz bir kıvam alana dek çırpın .
7. Pastacı kreması hazır olduktan sonra dilediğiniz pastada kullanın afiyet olsun 🌼.