İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı irmik
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı çam fıstığı
• 1, 5 su bardağı su
• 1, 5 su bardağı süt
• 1, 5 su bardağı toz şeker

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 yemek kaşığı tereyağını tavada eritin. Çam fıstıklarını ilave edip kavurmaya başlayın. fıstıklar kavrulduktan sonra irmiği aktarın.
2. Sürekli karıştırarak kısık ateşte 20 dakika kavurun.
3. Tatlının şerbeti için su, süt ve şekeri sos kabına alın.
4. Karıştırdıktan sonra kısık ateşte kaynamaya bırakın.
5. İrmik iyice kavrulduktan sonra sıcak şerbet karışımını azar azar aktarın. Sürekli karıştırın helvayi kısık ateşte 10 dakika daha pişirin.
6. Ve Kapağını kapatıp Dinlenmeye bırakın.
7. Dinlenen helvayı servis kasesine koyup ters çevirip cıkardıktan sonra arzuya göre ceviz veya tarcın ile servis edin. Afiyet Olsun. ❤