İrmik Kek

İrmik Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı un
• 1 bardak kefir (% 3, 2)
• 1 bardak şeker
• 3 yumurta
• 1 bardak irmik
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Azcık tereyağı borcamı yağlamak için
• 2 avuç kuru üzüm

İrmik Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İrmiğe kefir dökün ve 1 saat bekletin.
2. Kuru üzümlerin üzerine kaynar suyu kuyun, unu yumurta, kabartma tozunu. İrmikti ve şekeri karıştırdım.
3. Arkasınan kuru üzüm ekledim.
4. Sonra önceden ısıtılmış fırına 180 derecede yaklaşık 30 derecede pişirdim.Üzeri kızarana kadar. Benim kekimin biraz şekeri fazla olmuş, çünkü kuru üzümümde şekeri var be ben vanilya da ekledim, isterseniz biraz şekerin azaltabilirsiz afiyet olsun 😋