İrmik Lokumları

İrmik Lokumları Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 yemek kaşığı irmik
• 7 yemek kaşığı şeker
• 3 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti
• İçine fındık veya ceviz

Süslemek için:

• Yarım bardak kadar şekerli süt
• Hindistan cevizi
• Bonibon

İrmik Lokumları Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle irmik, şeker ve sütü muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.
2. Piştikten sonra ılıyana kadar bekletelim.
3. Daha sonra içine toz krem şantiyi boşaltıp iyice yedirip ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içine birer fındık koyup yuvarlayın.
4. Yuvarladığınız hamuru önce şekerli sütten dışına elimizle sürüp, sonra hindistan cevizine bulayıp, bonibonlarla süsleyelim. Buzdolabında beklettikçe lokum tadı gelmektedir.