İrmikli Bisküvilü Top

İrmikli Bisküvilü Top Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt
• 7 yemek kaşığı şeker
• 7 yemek kaşığı irmik
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket toz krem şanti

İrmikli Bisküvilü Top Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bisküvilerimizi eziyoruz (benim bisküviler bayattı değerlendirdim ) Sonra sütümüzü, şekerimizi ve irmiğimizi tencereye koyuyoruz. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz. Sonra ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz, iyice karıştırıyoruz. Soğuduktan sonra toz halindeki krem şantiye döküyoruz, tekrardan iyice karıştırıyoruz. Karışım olduktan sonra küçük bir kaba su koyuyorum, bu su elimize yapışmasın muhallebi diye. Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ezdiğimiz bisküvilerimize. Batırıp yuvarlıyoruz (istersiniz sadece hindistan cevizi ve tarçına da batırabilirsiniz, ben hepsine de buladım ) Buzdolabına koymayı unutmayın, afiyet olsun:-)