İrmikli Hindistan Cevizli Tatlı

İrmikli Hindistan Cevizli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paketten 1 parmak kalınlığında kesilmiş margarin (oda ısısında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Şerbeti İçin:

• 3 su bardağı toz şeker
• 3, 5 su bardağı su

Üzeri İçin:

• 4 yemek kaşığı irmik

İrmikli Hindistan Cevizli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbeti hazırlıyoruz. Şekeri ve suyu bir tencereye alıyoruz.
2. Kaynayınca altını kısıp 15 dk daha kaynatıyoruz.
3. 1 -2 damla limon suyu damlatıyoruz.
4. Hamuru için, tüm malzemeleri bir yoğurma kabına alıp yoğuyoruz.
5. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizle yuvarlayıp üzerine hafif bastırdıktan sonra irmiğe bulayıp tepsiye koyuyoruz.
7. Bütün hamur bitene kadar aynı işlemi yapıyoruz.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
9. Tatlımız pişince fırından çıkarıyoruz ilk sıcaklığı geçince şerbetini veriyoruz. Şerbet soğuk tatlımız sıcak olacak unutmayın. Afiyet olsun 😊