İrmikli Şekerparenin Yapımı

İrmikli Şekerparenin Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için:

• 1 adet margarin
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 4 yemek kaşığı irmik
• Yeterince un ( kurabiye hamuru olacak şekilde )
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbet için:

• 4 su bardağı şeker (çok şeker sevmeyenler azaltabilir )
• 3 su bardağı su
• 3-4 damla limon suyu

Üzeri için:

• Fındık içi

İrmikli Şekerparenin Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Hamur için olan bütün malzemeler karıştırılıp (un azar azar konulacak ) hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlak şekil verilir. Üzerine fındık konulur. Daha sonra 180 derecede ısıtılmış fırında çok kızarmayacak şekilde pişirilir. Şekerpareleri fırına koymadan önce şerbeti pişirmeniz de yarar var. Çünkü tatlı sıcak şerbet soğuk olmalı. Afiyet olsun.