Öncelikle sütü, irmiği, şekeri ve haş haşı bir tencereye alalım ateşe alıp karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirelim.
Koyu kıvam alınca altını kısıp 3 dk kaynatalım.
Daha sonra vanilya ve margarini ilave edelim. İşte bu kadar basit😌
Sunumda dilim dilim kesmek isterseniz bir borcamı ıslatıp boşaltabilirsiniz.
Üzerini ıslak bir kaşık yardımıyla düzleştirin .
Üzerine dilediğiniz sosu kullanabilirsiniz. İstersenizde bardakta sunum yapabilirsiniz ben çilek tercih ettim ama siz limon, portakal, kivi, vb. Her tüllü meyve kullanabilirsiniz.
Şimdi geçelim üzerindeki sosa. Çilekleri rondodan geçirip ocakta pişirelim 2 kaşık nişastayı sulandırıp karıştırarak ilave edelim ben kremada kullandım (1 paket) siz isterseniz kullanmayabilirsiniz. Nişastayla zaten güzel bir kıvam alıyor.
Biraz daha koyu bir kıvam istiyorsanız nişasta miktarını yarım kaşık daha arttırabilirsiniz.
Hazırlamış olduğumuz irmiğimizin üzerine dökerek biraz ılındıktan sonra dolapta 3 saat kadar dinlenmeye alabilirsiniz. Afiyet olsun.