Islak Browni

Islak Browni Tarifi'nin Malzemeleri

•  125 gram yumuşamış tereyağı
•  1 çay bardağı pudra şekeri
•  1 çay bardağı sıvı yağ
•  1 tane yumurta
•  25 gram kakao
•  1 paket vanilin
•  1 paket kabartma tozu
•  Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Antep fıstık
• Hindistan cevizi

Şerbeti için:

•  1 su bardağı toz şeker
•  1 su bardağı su
•  3-4 damla limon

Islak Browni Tarifi'nin Yapılışı

1.  İlk olarak şerbeti kaynatalım ve ardından iyice soğumaya bırakalım.
2. Brownimiz için; un hariç tüm malzemeleri elimizle yada yoğurma makinesinde karıştıralım.
3.  Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
4.  Ceviz büyüklüğünde parçalar koparak yuvarlak şekil verdikten yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim.
5.  180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
6.  Kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz soğumuş olan şerbete batırıp çıkaralım.
7.  Üzerini Hindistan cevizi ve toz fıstıkla süsleyerek servis yapalım. Afiyet olsun 🙂