Islak Browni Kurabiye

Islak Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı damla çikolata
• 3 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Alabildigi kadar un

Üzeri için;

• Hindistan cevizi veya antep fıstığı

ISLATMAK İÇİN (Şerbeti için);

• 1. 5 su bardağı şeker
• 1. 5 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

Islak Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı akşamlar cümleten😘☺bugün nefis ıslak kurabiye tarifini paylaşacağım sizlerle.

Browni tadında nefis ıslak kurabiyeyi denediğinizde tekrar yapmak isteyeceksiniz benden söylemesi .

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz şeker ve suyu bi tencereye alıp kaynamaya başladıktan sonra birkaç damla limon suyunu ekleyip 6-7 dk kaynatıp altını kapatıyoruz.
2. Sonra kurabiye hamuru için un hariç diğer malzemeleri elimizle karıştırıp yavaş yavaş unu ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
3. Cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp elimizle yuvarladıktan sonra hafif üzerine bastırıp pişirme kağıdı  sarılı tepsiye aralıklı  dizip önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-20 dk kurabiyelerin üzeri çatlayana kadar pişiriyoruz.
4. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarıp ilk sıcaklığı gidince soğumuş olan şerbete atıp 6-7 saniye bekletip çıkarıyoruz.
5. Üzerini dilediğimiz gibi süslüyoruz. Afiyet olsun.