Islak Browni Kurabiye

Islak Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr erimiş tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un+1 yemek kaşığı un

Şerbeti:

• 1, 5 su bardağı su
• 1, 5 su bardağı şeker

Süslemesi için;

• Hindistan cevizi, toz Antep fıstığı

Islak Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk öncelikle şerbetini hazırlayalım, şeker ve su kaynamaya başlayınca 5 dakika kaynatıp ılımaya bırakalım.
2. Margarini eritip un haricinde diğer malzemeleri de ekleyelim.
3. Yağ çok sıcak olmayacak dikkat edelim, ununu da ekleyip iyice karıştıralım.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.
5. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
6. 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirelim.
7. Çıkan kurabiyeleri şerbete atıp 1-2 dakika içinde bekletelim, içinden çıkarıp dilediğiniz gibi süsleyelim.