Islak Browni Kurabiye

Islak Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr. margarin veya tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2. 5 su bardağı un

Şerbeti İçin ;

• 1 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

İçi İçin ;

• Fındık

Üzeri İçin ;

• Hindistan cevizi

Islak Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbeti yapıp soğumaya bırakın.
2. Tereyağını eritin soğutun çok sıcak olmasın.
3. Bir kapta şeker ve yumurtayı çırpın içerisine sıvı yağ tereyağını da ekleyip karıştırın kakao vanilya kabartma tozunu da ilave edin.
4. En son ununu azar azar döküp yoğurun.
5. Küçük parçalar alıp içine bütün fındık koyup kapatın tepsiye dizdiğiniz kurabiyelerinizi 175-180 derecede hafif çatlayana kadar pişirin.
6. Fırından çıkan kurabiyelerinizi soğuk şerbetin içine sokup bir tabağa dizin.
7. Soğuyan kurabiyelerinizi Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz. Afiyetler olsun