Islak Browni Kurabiye

Islak Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı veya margarin
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı tepeleme kakao
• Alabildiği kadar un

Şerbeti için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su

Islak Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti hazırlayın.
2. Su ve şekeri bir tencereye alın ocağa koyun kaynamaya başlayınca 5 dakika kaynatın ocağı kapatıp soğumaya bırakın.
3. Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp karıştırın unu azar azar ilave edin.
4. Hamurunuz ne çok yumuşak ne çok sert olmasın. Ele yapışmayan bir hamur olacak.
5. Yuvarlak şekil verin ve yağlanmış tepsiye dizin.
6. 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
7. İlk sıcağı çıkınca şerbeti kurabiyelerin üzerine gezdirin.
8. Şerbetini çekince servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.