Islak Kara Kız Keki

Islak Kara Kız Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 bardak sıvıyağ
• 2 bardak süt
• 1 bardak şeker
• 1 paket kakao
• 1 vanilya
• 2 kabartma tozu
• 2 bardak un

Ayırdığımız bir bardak sos için;

• Yarım bardak süt
• 2 kaşık şeker

Islak Kara Kız Keki Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle sütü, şekeri,yağı,kakaoyu bir güzel karıştırıp, bir bardak ayırıyoruz. Sosu için; sonra kalan malzemeleri de ekleyip, unu ekleyip, bir güzel çırpıp, tepsiye koyup, fırına veriyoruz. Bir tencereye ayırdığımız sosa yarım bardak süt,iki kaşık şeker ekleyip, bir iki taşım kaynatıp, soğumaya bırakıyoruz. Pişen keke kürdan batırıp, kuru çıkıyorsa tepsiyi çıkarıp, keki kesiyoruz. İlk sıcaklığı geçince soğumuş sosu ekleyip, servis ediyoruz. (İsteğe göre hindistan cevizi serpebilirsiniz)Afiyet olsun.