Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• Keki için;
• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı dolu dolu
• Kakao sosu için;
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekimiz için çırpma kabına önce yumurta ve şekeri köpürene kadar iyice çırpıyoruz.
2. Ardında sırasıyla yağ ,süt ,un, kakao, kabartma tozu ,vanilyasını ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.Borcamımıza döküyoruz .
3. 175 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz ( kendi fırınınıza göre dikkatli pişiriniz)
4. Ardından sosumuzu yapmaya başlıyoruz sos tavamıza sos malzemelerimizin hepsini koyarak kaynayana kadar pişiriyoruz.
5. Fırından çıkarttığımız kekimize kürdan yardımıyla delikler açıyoruz ve sıcak sosumuzu üzerine döküyoruz.

Not ;kekimizde sosumuzda sıcak olucak bence denenmesi gereken bir tarif tavsiye ederim 🥮🥮🥮.