Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Sosu için;

• 2 su bardak süt
• 1 su bardağından biraz eksik şeker
• 4-5 kaşık sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba ☀️Tam tutan ölçüleriyle bol soslu muhteşem bir ıslak kek yemeye doyamayacaksınız 🥰 sürekli yapacağınız tarifler arasına gireceğinden eminim 🌺.

1. İlk olarak kekimizi hazırlayacağız şeker ve yumurtamızı köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Ardından sıvı malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
3. Son olarak karışımımıza un kakao vanilin ve kabartma tozunu ekliyoruz (eleyerek eklemenizi öneririm)
4. Karışımımızı yağladığımız borcama döküyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına veriyoruz.
6. Kekimizin pişmesini beklerken sosumuzu hazırlayacağız. Sosumuzun malzemelerini tencereye alıp kaynayana kadar karıştırıyoruz.
7. Kaynadıktan sonra kapatıp ılımaya bırakıyoruz.
8. Kekimiz piştikten sonra ilk sıcağının çıkmasını bekliyoruz 2 yada 3 dakika kadar.
9. Sonrasında kekimizi kesip kürdanla aralıklı şekilde deliyoruz ve sosumuzu kekimize döküyoruz.
10. Sosu çekip soğuduktan sonra dilediğiniz şekilde sunumunu yapabilirsiniz. Afiyet bal olsun ❤️.