Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un (her un farklılık gösterir dikkatli koyun)

Sosu için;

• 1,5 bardak süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri karıştırma kabına alın mikserle iyice çırpın daha sonra diğer bütün malzemeleri alıp karıştırın yağlanmış dikdörtgen borcama dökün.
2. 180 derecelik fırında kontrollü olarak pişirin.
3. Sosunu hazırlamak için; malzemeleri küçük bir tencereye alın karıştırarak pişirin iki taşım kaynatın altını kapatın.
4. Pişen keki fırından çıkarıp ılımaya bırakın daha sonra kekin her yerine kürdan batırın ılıyan sosu üzerine dökün buzdolabında dinlendirin. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun inşallah.